2021

Retzbacher Benediktusberg Silvaner

Am Retzbacher Benediktusberg liegt dieser Premium-Silvaner-Weinberg direkt unterhalb der steilen Felsformation gegenüber dem Main. Besonders steiniger karger Boden herrscht hier vor, der Muschelkalk. Die Hangneigung beträgt 50%.

Spontane Vergärung, mit langem Vollhefelager und anschließender Reifung im Barriquefass.


Rebsorte:
Silvaner
Weinlage:
Retzbacher Benediktusberg
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
12,0% vol.
Restzucker:
3,1 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
6,9 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
empfohlene Trinktemperatur:
8 - 10 °C, 10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Rind, Salate, Schwein, Wild & Lamm
enth. Allergene:
Sulfite
1400
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 18,67 / l
Menge: